Hallo teman-teman semua…. Kali ini kami siswa kelas 1 dari SD Kristen Petra 1 akan berbagi cerita tentang salah satu kegiatan sekolah yaitu field trip ke Bogasari Baking Centre (BBC).
Kami sangat senang ketika ibu guru menyampaikan bahwa tanggal 24 Mei 2023, kami akan diajak membuat kue bersama. Waahh…rasanya sudah tidak sabar menunggu hari tersebut, kami sudah membayangkan membuat kreasi kue bersama teman-teman. Pasti seru deeh..
Horeee….hari yang kami tunggu sudah tiba. Kami bersiap menuju ke Bogasari Baking Centre (BBC). BBC merupakan tempat pelatihan dan pengembangan produk makanan berbahan dasar tepung terigu. Kunjungan ini dilaksanakan untuk melihat proses pembuatan kue.
Sesampainya di Bogasari Baking Centre (BBC) kami disambut oleh pelatih yang ramah lho.. Kami diajari cara membuat kue yang benar yaitu meliputi memilih bahan, mencampur bahan sesuai takaran serta cara menggunakan alat yang benar. Kemudian kami mulai praktik membuat kue kering. Kami diajari mencampur adonan, memberi pewarna makanan, mencetak adonan dan memasukkan dalam oven. Semua kegiatan itu, kami dibantu oleh koki BBC yang ramah. Setelah kue hampir matang, kami boleh menghias menggunakan krim gula warna-warni sesuai kreativitas. Kemudian kue dimasukkan kembali ke dalam oven untuk dimatangkan. Asiiikkk lhoo… jadi tidak sabar melihat dan merasakan hasil kreasi kue kering yang sudah dibuat bersama.
Dari kegiatan field trip ini kami dilatih untuk melakukan pengamatan terhadap objek secara langsung, mengembangkan kecerdasan kinestetik (motorik halus), meningkatkan kreativitas, serta belajar berwirausaha.
Seruuu…. kan teman-teman?? Nanti kita bisa praktikkan bersama mama di rumah juga..
Sampai bertemu di cerita kami berikutnya…daaa…
